Journée mondiale du rein
09.03
2017
Journée
Mondiale
du Rein
Kidney Facts
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Qu'éliminons-nous dans les urines ?

Les déchets urinaires proviennent principalement de l'utilisation des aliments par le corps et du fonctionnement du métabolisme dans le corps.

Deux principaux déchets :

  • L'urée : l'urée est le principal déchet résultant du métabolisme des proteines et est représente environ la moitié des déchets urinaires. La majeure partie de l'urée est excrétée par l'urine, ce qui explique pourquoi la quantité d'urée présente dans les urines est souvent utilisée comme un marqueur d'absorption de protéines.

  • Le sodium : le sodium est un minéral important, absorbé par l'alimentation. Il joue un rôle clé dans le maintien du volume de liquide dans le corps. Le sodium peut également être éliminé par transpiration ou par les selles, mais il est en majeure partie éliminé par l'urine. Les reins peuvent adapter l'excrétion de sodium à un large éventail de quantités absorbées, de pratiquement 0 à 25 g par jour.

›› Dans les régimes alimentaires modernes, qui comportent un grand nombre d'aliments industriels, l'apport en sodium dépasse largement nos besoins quotidiens, et la plupart du sodium absorbé par l'alimentation doit être excrétée dans les urines. C'est la raison pour laquelle les urines sont souvent utilisées comme un indicateur d'un apport en sodium trop important !

D'autres déchets sont également excrétés, mais dans des quantités moindres :

  • L'ammoniaque : provient principalement du métabolisme protéique.
  • L'acide urique : provient de l'utilisation de composants comme les protéines qui sont ingérées par l'alimentation.
  • L'oxalate : une partie de l'oxalate provient directement de l'alimentation, mais la plus grande partie est un produit dérivé d'autres substances comme la vitamine C.
  • Les minéraux : calcium, magnésium, potassium, phosphore, etc. Leur excrétion est régulée par les reins, en fonction de l'équilibre interne en minéraux.
 
 
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